शहद निकालते हुए ध्यान देने योग्य बातें

वास्तव में छत्ते से शहद की कटाई करते समय आपको क्या विचार करना चाहिए?  आदर्श कटाई का समय शाम के अंधेरे में होता है, अंधेरे से ठीक पहले। दिन के दौरान कटाई न करें, जब तक कि एपिअरी सार्वजनिक स्थानों से बहुत दूर स्थित न हो। बरसात के मौसम में शहद की फसल न करें क्योंकि शहद हवा से नमी खींचता है और बहुत पानी हो जाता है।  2 लोग एक से बेहतर हैं अकेले शहद न निकालें 2 लोग बेहतर हैं। हार्वेस्ट कॉम्ब्स जो कम से कम 2/3 कैप्ड या शहद से भरे हुए होते हैं। अनकैप्ड शहद में बहुत अधिक पानी होता है और किण्वन शुरू हो जाएगा।  ब्रूड, पराग वाले छतों को छोड़ दें और मधुमक्खी के लिए शहद छोड़ दें ताकि…